食物中毒应急预案

学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，特制定本方案。

　　一、领导小组

　　组长：校长副组长：副校长成员：校医、总务科、教务科、学生科。

　　二、任务分工

　　组长：负责指挥全面工作。

　　副组长：（甲）负责在医院指挥，配合医院对病人进行治疗。

　　副组长：（乙）负责做好稳定家属的情绪等方面的工作。

　　副组长：（丙）负责在学校指挥，做好善后工作。

　　副组长：（丁）负责指定专人为学校新闻发言人，统一接待各界媒体记者。

　　成员：听从组长、副组长安排。

　　三、工作步骤

　　一旦发生学生食物中毒事故，立即采取以下措施。

　　1、立即停止食堂的生产活动，并及时向市教育局和卫生行政部门报告。

　　2、立即将危重的学生送往医院救治并积极配合协助卫生机构救助病人。

　　3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

　　4、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

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